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2006年11月24日

懐かしの味

ソフト麺?

かれこれAITに勤めてから丸二年が経過しているわけですが、基本的にランチはキャンパス内の学生食堂で食べているわけです。どのぐらいの割合だろう…。たまにキャンパス外に食べに行くこともあるんですが、ほぼ学食で食事を済ませます。90%ぐらいだろうか。そんなわけで、かなり飽き飽きしているわけです。いつも基本的にタイ料理。タイ料理が嫌いってわけじゃないけど、あまりおいしくないタイ料理を毎日食べるのは正直つらいです。

そんなわけで、たまに変わったものを食べよう!って思うわけですが、あんまり目新しいものもありません。だから、飽きちゃってるわけですが。だけど、キャンパス内で前から気になっていたのが、これ。スパゲッティ。スパゲティミートソース。見るからに麺がのびのびなのでお世辞にもおいしいそうには見えない。しかし、食べたいものがないってこともあって、チャレンジャー、行ってみました。

食べた感想は…懐かしい。食べた感想が懐かしいってのもどうかと思うけど、小学生の頃、給食で食べたソフト麺を彷彿させる味なのです。正直、日本のソフト麺+ミートソースの起源がタイにあるのか!?と思うぐらい。いや、タイのスパゲティのルーツが日本のソフト麺にあるのか?! そんなわけはないのですが、ソフト麺を口にして日本の給食を思い出したのでした。

投稿者 tsuchy : 2006年11月24日 23:53

コメント

ソフト麺って、うどんともスパゲッティとも違う独特の感じですよねー。ミートソースとか、カレーあんとか、そういうどろっとしたものと合いそうな。

投稿者 ako : 2006年11月25日 22:28

そうそう。でも、うどんっぽく汁をかけて食べてる地域もあったらしいですよ。

投稿者 tsuchy : 2006年11月25日 23:01

ソフト麺って。。何( ̄ー ̄?)....
給食で出たの??うーん知らない。。私が関西だからか。?
若しくはジェネレーション格差か???

イメージ的には、チンして食べるママースパゲティみたいなやつですか?

投稿者 DT改 : 2006年11月26日 11:41

あれー。ジェネレーションギャップ?

僕は広島出身ですがソフト麺は有名でしたよ。東京の人も知ってたけどなぁ。関西の人、ソフト麺、知ってます?

投稿者 tsuchy : 2006年11月26日 12:23

こりゃまた懐かしい。
まさかこの歳になってソフト麺という単語を聞くとは思わなかったw

投稿者 ゆうぢ : 2006年11月26日 18:06

やっぱり?ソフト麺を一緒に食った同志としては、そう思うよな(^-^)

投稿者 tsuchy : 2006年11月26日 19:00

wikiには・・・1960年代にパン主体の給食に麺の食文化が定着しないことを恐れた製麺業界が開発した。

へ~!!60年代なんだけどなぁ?全く存じずでした。

投稿者 ぽてち : 2006年11月26日 19:43

写真を見る限り、岩手かどっかの「ジャジャ麺」っぽいです(笑)
韓国人が、「あのジャジャ麺は、韓国が起源だ」と確信していましたが、もしかして、ジャジャ麺とソフト麺のスパって、同類だったりするんですかね?

投稿者 Chompoo : 2006年11月27日 07:25

ぽてちさん。な、なるほど。そうなんですね。さすがウィキペディア。何でも載ってますねぇ。ちなみにソフト麺の成果はあったのでしょうか。麺は定着しているのかな?僕らの世代、スパゲッティ好きが多いような気がしますが、それは製麺業界のソフト麺効果なのか?!

Chompooさん。わはは。確かにジャジャ麺っぽいですね。まぁ、携帯のカメラで撮ったのでこんなもんで。ちなみに、ジャジャ麺って韓国が起源なんですか?僕は中国だと思ってました。こういう話になると嫌韓な人が喜びそうですが、世の中、何でも韓国が起源らしいですから(謎)

投稿者 tsuchy : 2006年12月15日 07:09

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