2007年10月21日
パッタイスリン
コラートと同じで、スリンにも別段見るべきものはないらしいです。まぁ、そういうものか。夕方遅くに着いたこともあり、取りあえずご飯を目指してスリン観光らしい観光は明日にしました。で、目指したのはナイトバザール。今回の旅もそうなんだけど、以前仕事で巡ったタイの地方において晩ご飯はナイトバザールと相場が決まっておりました。その方がレストランで食べるより安くてうまいからです。
ナイトバザールを一通り見て回り、それからおなかを減らすために飲み屋街をウロウロし、再度、ナイトバザールに戻る。ナイトバザールの規模はコラートより大きいかなぁ。あと、街の規模というか、商業的な発展度はスリンの方が高いと思ったのは気のせいかなぁ。スリンにはちょっと入りたいなぁと思えるレストランがいくつかあったけど、コラートにはなかったんだよね。しかし、時間が早かったこともあり、飲み屋街の人はまばら。津波直後のプーケットより人が少なかったです。そういうものか。
ぷらぷらとナイトバザールに戻り、お目当てのパッタイスリンを探す。スリン風のパッタイ。何軒かパッタイ屋があるものの、見た目はバンコクで食べるパッタイに微妙に似てました。作っているおじさんに、これパッタイスリン？って聞くとそうだというので、ここで食べることに。きっと夫婦でやっている屋台なのでしょう、奥さんはソムタムを作っていたので二晩連続のソムタム。ビール抜きでソムタムとパッタイを食べる。
で、普通のパッタイとパッタイスリンの違いですが、嘘かもしれませんが、パッタイスリンの方が普通のパッタイよりもソースが甘めでした。これはこの店の特徴だけかもしれません。ですが、決定的に違ったのが具ですかね。バンコクのパッタイには入っていない具として豚肉のかたまりを揚げたものを刻んで一緒に炒めてました。でも、バンコクのぱったと同じように、トオガラシの粉、砂糖、ナンプラー、ナッツを砕いたものをかけ、モヤシとニラみたいなものを適当にかけて、混ぜてだばっと食べる。ソムタムも含めてうまかったです。合計40Bなり。安い。
今日は移動距離が長かったこともあり疲れたみたい。明日の行き先を考えていたら気がついたら地図をだいたまま寝ておりました。
投稿者 tsuchy : 2007年10月21日 21:00